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    什么是食品質量追溯體系?企業為什么需要食品

    發布時間:2017-05-04 15:12
      信息時代的商業環境在改變,你的品牌準備好了嗎?面對國家食品行業的全面溯源大勢,你的企業準備好了嗎?面對制造業信息化升級的大潮,你的戰略準備好了嗎?基于互聯網,運用先進的物聯網標識追溯技術,實現互聯網+品牌塑造,助力企業全程溯源+全網營銷的追溯體系你知道么?
      為什么食品企業需要馬上
      建設產品質量追溯體系?
      【生存的條件】
      未來,只有符合國家法律法規追溯要求的食品才能上市流通。新修訂的《食品安全法》第四十二條明文規定食品生產經營企業要建立信息化的產品質量追溯系統。國務院2015【95】號文件《關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》明確要求2020年前,我國的食品生產經營企業要建成產品質量追溯體系。
      【發展的需要】
      新時期,食品生產企業面臨三大發展新機遇,首先是消費升級產生的細分市場的食品新品類、新品牌的消費需求;第二是食品質量再上新臺階的行業內在發展邏輯需求;第三是制造業與信息化深度融合的發展機遇。企業要發展,就需要把握這次產業升級的大好機遇,加強品牌建設和信息化、智能化升級?;谖锫摼W技術的產品追溯系統,就能實現銷售增值,提升企業競爭力。
      什么是食品質量追溯體系?
      結合物聯網、云計算、大數據、LBS地
      理信息等技術,通過RFID等感知設備、
      通訊網絡和應用平臺,利用智慧農業、
      防偽標簽和二維碼等設備技術,實現食
      品全程可記錄,來源可追溯,去向可追
      蹤,產品可追回、責任可追究的功能。
      追溯檔案=食品的身份證
      ●養殖/土壤記錄             ●飼料/肥料記錄
      ●屠宰/收割記錄             ●加工/包裝記錄
      ●物流/消費記錄             ●關鍵環境數據
      食品追溯系統  
      解決食品企業四大需求
      食品可流通
      有追溯,食品可上市流通,消費者放心。中央政府對食品追溯系統的重視程度不斷提高多次發文強調建設追溯系統,政府年發布文件數量呈現增長趨勢,所涉及追溯對象集中在農產品(包括肉類、蔬菜、水果等)、食品(包括茶葉、乳品、酒類產品與保健食品)、藥品(包括中藥材)等。
      品牌有保障
      食品防偽體系,識別召回管理,品牌有保障。每一個產品生成唯一追溯+防偽二維碼,消費者可直接掃描品牌真偽,消除假冒偽劣產品,確保品牌不被冒用;并能及時召回問題產品,提高品牌美譽度,維護自身品牌形象。
      管理好省心
      追蹤流向防竄貨,降低運營風險。全程產業鏈記錄管理,幫助企業更直觀的尋找未知危害,將風險降到最低,并能精確追蹤到每個產品的流向,防止竄貨,保障市場銷售秩序。

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